Wir freuen uns, die Eröffnung unseres Bistros bekannt zu geben! In der ersten Woche starten wir mit einem Soft Opening. Wir bieten aus unserer Küche unter anderem fermentiertes Gemüse mit Fetakäse, rohes Rindfleisch als Carpaccio, und eine Sous-Vide gegarte Rinderbrust an. Das Essen kann mit uneren Weinen sowie alkoholischen und alkoholfreien Cocktails genossen werden.